Receita de creme de milho.

Esse creme de milho é um acompanhamento.
Bom para comer com franguinho à milanesa


Ingredientes:


1 lata de milho verde
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 colheres de margarina
1 caixa de creme de leite
Sal à gosto.


Modo de preparo:


Bata no liquidificador: o milho com a água, a farinha, o creme de leite, a margarina e o sal.
Coloque numa panela e mexa sem parar em fogo alto, até desgrudar do fundo.
Sirva em uma travessa de barro ou de vidro.

Receita do meu feijão.

Oi.. quase todo mundo sabe fazer feijão, mas cada um faz de um jeito. Aprendi a fazer feijão com a minha mãe, que aprendeu com a tia dela, que fazia um feijão muito gostoso.
Vou postar aqui, então.


Ingredientes:


1 cebola picada
1 cabeça de alho descascado e amassado
2 pedaços médios de bacon
1 pedaço médio de charque
500 g de feijão preto
1 folha de louro
1 colher de sopa de sal
200 ml de óleo
1 colher de chá de cominho.
1 litro de água


Modo de preparo:


Acrescente o feijão, o charque, o bacon e a água numa panela de pressão, feche a panela e leve ao fogo alto.
Deixe cozinhar em pressão por 20 min., depois desligue. Numa frigideira funda, acrescente o óleo e deixe esquentar, coloque o alho e deixe fritar até ficar amarelo (bem dourado), acrescente a cebola e deixa fritar por mais 3 minutos, jogue o tempero frito na panela do feijão e deixa dar pressão de 10 a 15 minutos.
Retire a tampa da panela (para tirar a tampa da panela de pressão, é preciso molhar com água corrente por aproximadamente 30 segundos) e coloque em fogo alto, acrescentando o sal, o cominho e o louro. mexa e deixe ferver até o caldo engrossar. desligue o fogo e sirva com um arrozinho branco.

Receita de Pasta Gostosa.

Olá, vou postar uma receita de uma pasta bem gostosa pra comer de preferência com pão Sírio.


Ingredientes:


10 pães sírios.
1 queijo minas
1 caixa de creme de leite
1 copo de requeijão
100 g de peito de peru picado
150 g de alho poró picado.
Sal à gosto.


Modo de preparo:


Coloque os pães para assar durante 10 minutos, ou até ficarem crocantes.
Com um garfo, amasse o queijo até ficar esfarelado. Numa frigideira ante-aderente coloque um fio de azeite de oliva e acrescente o alho poró e o peito de peru, deixe fritando até dourar. Depois, jogue o creme de leite e o requeijão e mexa até ficar bem quente. Reserve.
Retire do forno os pães, e passe a pasta reservada.
Sirva quente.

Receita de sobremesa rápida.

Olá! Vou postar uma receita de sobremesa bem fácil de fazer, para quando você está sem tempo e sem muitos ingredientes...


Ingredientes:


- 2 bananas nanicas maduras.
- 3 colheres de sopa de doce de leite.


Modo de preparo:


Corte as bananas pela metade de cima para baixo, coloque-as num prato, acrescente as colheres de doce de leite e coloque por 1 min. no microondas e está pronto. Bem fácil e gostosa.


Obs: porção para 1 pessoa.